科研概況

我校科研優勢特色突出,食品科學與工程列入湖北省“國內一流學科”建設學科。有國家級、省(部)級科技創新平臺47個,其中,國家富硒農產品加工技術研發專業中心、國家糧食技術轉移中心國家級平臺2個,省(部)級重點實驗室4個,省(部)級工程技術研究中心20個,省國際科技合作基地2個,省校企共建研發中心17個,省人文社會科學重點研究基地4個,省協同創新中心2個。

近年來,學校承擔各類縱向科研項目1300余項,其中國家重點研發計劃、“863”計劃、“973”計劃前期研究專項、國家科技支撐計劃、國家自然科學基金、國家社會科學基金等國家級項目216項;出版著作、教材700余部;截至2019年4月底,獲省(部)級及以上科研成果獎105項,其中國家科技進步二等獎6項,省技術發明一等獎1項,省科技進步一等獎16項。獲授權專利725項,其中發明專利214項。

多年來,在“大食品”領域,學校協同具有一流學科的高校,匯聚科研實力雄厚的研究機構,聚集行業領軍企業,形成學校與科研機構、行業產業融合發展的協同創新模式,大力推動科技成果轉化與產業化,為地方經濟社會發展和行業科技進步做出了突出貢獻,先后被評為“科技服務湖北先進單位”、“湖北省農業科技成果轉化優秀組織單位”、“首批湖北省技術轉移示范機構”和“服務湖北經濟社會發展先進高校”。


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